Probiotyki nie tylko w terapii antybiotykowej
Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które mają właściwości prozdrowotne. Najczęściej są to bakterie kwasu mlekowego, niektóre gatunki bakterii oraz drożdże. Zazwyczaj sięgamy po nie przy kuracji antybiotykowej, ale z ich dobroczynnych właściwości możemy korzystać również na co dzień.
Zalety probiotyków
Największą zaletą probiotyków jest ich ochronne działanie na układ trawienia i przewód pokarmowy. Pozwalają one utrzymać prawidłową florę bakteryjną podczas zażywania antybiotyków, które oprócz złych bakterii pozbawiają organizm również tych pożytecznych dla zdrowia. Probiotyki mają jednak o wiele więcej zalet. Oto niektóre z nich:
- leczenie chorób wątroby
- walka z rakiem jelita grubego
- walka z nadwagą
- leczenie autyzmu
- leczenie stanów zapalnych przewodu pokarmowego
- wspomaganie układu odpornościowego
- wspomaganie trawienia
- łagodzenie nietolerancji laktozy
- obniżanie cholesterolu
W jaki sposób tak korzystnie wpływają na nasz organizm? Przyjrzeliśmy się kilku ich zaletom z bliska.
Choroby jelit
Probiotykoterapia może być skuteczna w leczeniu zespołu jelita drażliwego. Wiele szczepów przyczynia się do zmniejszenia bólu i wzdęć pacjentów. Teza ta wymaga jeszcze dokładniejszych badań.
Z kolei najnowsze analizy pokazują, że fruktooligosacharydy obniżają ryzyko występowania nowotworu jelita grubego. Mechanizm działania probiotyków nie jest do końca jasny, jednak po spożyciu synbiotyków (połaczenie priobiotyków z prebiotykami) zaobserwowano mniejszy stopień uszkodzenia DNA i proliferacji komórek jelit.
Przeciwdziałanie biegunkom
Różne szczepy probiotyczne mogą skrócić ostre biegunki infekcyjne o około 1 dzień. Naukowcy dodają, że są one skuteczniejsze w leczeniu biegunek wirusowych niż bakteryjnych i pasożytniczych.
Leczenie alergii
Badania naukowców udowodniły, że przyjmowanie probiotyków w okresie prenatalnym przez matkę i po porodzie zapobiega atopowemu zapaleniu skóry. U ponad 90% dzieci, które cierpiały na alergię białka mleka, zaobserwowano zmniejszenie wyprysku alergicznego. Ponadto u połowy dieta probiotykami przyniosła znaczną poprawę.
Gdzie występują probiotyki?
Jak widać, probiotyki mają bardzo wszechstronne zastosowanie. Dzięki dobroczynnemu wpływowi na florę bakteryjną układu pokarmowego pozwalają zachować zdrowie, wyższą odporność, a nawet leczyć alergie i zwalczyć zbędne kilogramy. Gdzie w takim razie możemy je znaleźć? Probiotyki występują w wielu produktach spożywczych, które są łatwo dostępne. Należą do nich przede wszystkim jogurty (ale tylko te bez cukru!), kwas chlebowy oraz kiszonki – najlepiej domowe o znacznie wyższej jakości niż te kupione. Jeśli jednak sięgasz po kiszoną kapustę czy ogórki w sklepie, zwróć uwagę, czy nie są to przypadkiem produkty „kwaszone”, których lepiej unikać, jeśli zależy nam na zdrowiu.