Jakie mięso dla karmiącej mamy?
Zdrowa, zbilansowana dieta w okresie laktacji to podstawa. Czasami młode mamy próbują ograniczyć spożycie wyrobów mięsnych do minimum. Tymczasem odpowiednio dobrane produkty mięsne powinny być ważnym elementem ich jadłospisu. Sprawdź, jakie mięso dla karmiącej mamy będzie najlepsze oraz w jaki sposób warto je przygotować.
Jakie mięso dla karmiącej mamy? Czytamy skład
Jakie mięso dla karmiącej mamy się sprawdzi i na co zwracać uwagę podczas jego zakupu? Najprostszym rozwiązaniem będzie zaopatrywanie się u sprawdzonego producenta. Tylko wtedy zyskamy pewność, że poszczególne wyroby są świeże, mają odpowiednie pochodzenie i posiadają wysokie walory odżywcze. Zanim wrzucisz upatrzone artykuły do koszyka dokładnie zapoznaj się z informacjami na etykiecie. Upewnij się, że lista składników jest krótka i zrozumiała, a mięsa i wędliny nie zawierają sztucznych barwników, konserwantów i alergenów, w tym glutenu. Masz wrażenie, że to właśnie wyroby pochodzenia zwierzęcego wywołują reakcję uczuleniową? Zanim zupełnie wykluczysz je z diety, postaw na asortyment pozbawiony glutaminianu sodu i środków syntetycznych.
Sprawdź także: Mięso w diecie dziecka
Karmisz piersią? Tych produktów lepiej unikaj
Oficjalne wytyczne Ministerstwa Zdrowia nie pozostawiają wątpliwości. Chociaż wiele spośród obiegowych nakazów i zakazów dotyczących sposobu odżywiania się młodej mamy to zwykły mit, niektóre artykuły spożywcze naprawdę mogą mieć szkodliwy wpływ na rozwój dziecka. Zwłaszcza jeśli będą przyjmowane w nadmiernej ilości. Co znajduje się na oficjalnej czarnej liście? Podpowiadamy.
- Uwielbiasz napoje na bazie kofeiny i nie wyobrażasz sobie spotkania w gronie znajomych bez przysłowiowej lampki wina? Niestety, w najlepszym przypadku powinnaś zachować umiar. Nie bez powodu mówi się o szkodliwości napojów wysokoprocentowych, energetyków i mocnej kawy. Pamiętaj, że alkohol lub kofeina przenikają wraz z mlekiem matki do organizmu malucha, który w efekcie może mieć problemy ze snem lub trawieniem substancji niedopasowanych do jego wieku.
- Równie niekorzystne są produkty, które mogą zawierać izomery trans (np. fast foody, zupy z torebki, chipsy, margaryna) lub benzoesan sodu, glutaminian sodu i kwas fosforanowy (w tym niektóre wędliny i kiełbasy, pasztety z puszki, napoje gazowane lub sery), które mogą wywoływać u dziecka reakcję alergiczną. Zrezygnuj z niezdrowej, wysoko przetworzonej żywności.
- Jakie mięso dla karmiącej mamy jest niewskazane? Przede wszystkim tłuste, surowe (np. wołowina w postaci tatara), o wątpliwym składzie i smażone na głębokim tłuszczu. Odradza się spożywanie cielęciny i wołowiny, jeśli dziecko ma skazę białkową.
Przeczytaj również: Mięso gotowane na parze
Jakie mięso dla karmiącej mamy? Podstawowe informacje
Szczególnie w sezonie grillowym możemy spotkać sporo wyrobów mięsnych w gotowej marynacie. Pamiętaj, że o wiele lepiej przygotować ją samodzielnie. W tym celu omijaj szerokim łukiem ostrych przypraw, które mogą skutkować podrażnieniem układu pokarmowego u dziecka, sięgaj natomiast po ulubione naturalne dodatki. Pamiętaj też, że w okresie laktacji wbrew pozorom możesz jeść wszystko – oczywiście w granicach rozsądku – jeśli żaden z produktów nie zaszkodził dziecku. Chude mięso to doskonałe źródło składników odżywczych, w tym żelaza, dlatego nie musisz się martwić o to, w jaki sposób je zastąpić. Zamiast smażenia wypróbuj inne sposoby przygotowania – możesz je na przykład upiec lub gotować na parze.
Dieta karmiącej mamy
Nie bez powodu mleko matki uchodzi za najbardziej wartościowy pokarm dla każdego malucha. Równocześnie jednak warto pamiętać, że to właśnie sposób odżywiania ma szczególne znaczenie dla obopólnego stanu zdrowia i komfortu. Tym, co się liczy, jest nie tylko ilość, ale też jakość produktów. Jakich ogólnych zasad warto przestrzegać?
- Pij minimum 2 litry płynów dziennie.
- Dieta musi być lekkostrawna, pełnowartościowa i odpowiednio urozmaicona; bezcenną wskazówką okazują się w tym zakresie zasady komponowania posiłków według piramidy żywieniowej, o której pisaliśmy w artykule: Nowa piramida żywienia.
- Zwiększ ilość przyjmowanych kalorii o 10%, jeśli nie uprawiasz regularnie aktywności fizycznej i przynajmniej o 20% w przypadku, kiedy sport pozostał stałą częścią Twojego tygodniowego repertuaru.
- Niektórzy zalecają szczególną ostrożność w pierwszych dniach życia dziecka, kiedy jeszcze nie wiemy, jakich pokarmów ono nie toleruje. Wprowadzenie diety eliminacyjnej w ramach ogólnej profilaktyki to częsty błąd, który utrudnia regenerację po porodzie. Możesz się na nią jednak zdecydować, jeśli zauważyłaś objawy świadczące o nietolerancji pokarmowej. Nie wiesz, co za nie odpowiada? Wprowadzaj poszczególne składniki stopniowo. Dzięki temu będziesz dokładnie wiedzieć, które artykuły spożywcze wyeliminować. Możesz też poradzić się eksperta, zwłaszcza w przypadku intensywnej reakcji niepożądanej.
Przeczytaj również: Alergeny w mięsie
Jakie mięso dla karmiącej mamy?
Pamiętaj, że to, jakie mięso dla karmiącej mamy zależy w również od osobistych preferencji. Dlatego nie zmuszaj się do jedzenia rzeczy, których nie lubisz. Najczęściej wybierane jest mięso białe (drób), jagnięcina i chuda wieprzowina. W ofercie TAKO znajdziesz różne atrakcyjne, delikatne artykuły stworzone specjalnie z myślą o potrzebach kobiet w okresie laktacji. Jednym z nich są drobiowe paróweczki lub paróweczki z filetem, stworzone według najprostszej, tradycyjnej receptury ze starannie wyselekcjonowanych mięs. Możesz być pewna, że nawet nieświadomie nie spożyjesz szkodliwych substancji syntetycznych, alergenów, fosforanów lub glutaminianów. Chcesz poznać szczegóły naszej oferty? Znajdź sklep w swojej okolicy. Pomożemy Ci wybrać produkt, który spełni Twoje oczekiwania!