Ciekawe pomysły na obiad z mięsem
Kolejny dzień i kolejny dylemat: co zrobić na obiad? Znasz to? Jeśli znudziły ci się te same posiłki, a nie masz czasu na gotowanie wymyślnych potraw, zobacz nasze pomysły na obiad. Oczywiście z mięsem!
Pizza Calzone
Przygotowanie domowej pizzy może okazać się czasochłonne, ale na szczęście gotowe ciasto do tej potrawy można kupić w niemal każdym supermarkecie. Kolejny krok to wybór składników, które twoi domownicy najbardziej lubią. My polecamy smaczne wędliny i kiełbasy TAKO, tworzone z dobrej jakości mięsa o aromatycznym zapachu i doskonałym smaku. Doskonale wzbogacą smak każdej zawijanej pizzy. Inne dodatki? Ser mozarella, rukola, kukurydza, pomidor i co tylko przyjdzie wam do głowy!
Szaszłyki z kurczaka
Spokojnie, nie musisz mieć grilla, by przygotować swoje ulubione grillowane przysmaki. Wystarczy piekarnik i długie drewniane patyczki. Kurczaka pokrój w niewielkie kawałki, skrop olejem i dodaj ulubione przyprawy. Zostaw tak zamarynowanego kurczaka na ok. 15 minut, a następnie nabij cząstki na patyczki. Piecz w rozgrzanym piekarniku aż szaszłyki się zarumienią.
Do szaszłyków polecamy typowo grillowe dodatki: sałatkę wiosenną, grillowane warzywa, a nawet przypieczony chleb. Świetnym dopełnieniem będą także sosy: miodowo-musztardowy albo czosnkowy. Pycha!
Domowe hot dogi
Szybki i smaczny obiad, który pokochają najmłodsi domownicy, można przygotować również z parówek. Wystarczą bułki (np. pełnoziarniste), smaczne paróweczki z filetem TAKO bez alergenów i glutenu oraz ulubione dodatki. Parówki ugotuj, a bułki podpiecz krótko w piekarniku. By wzbogacić takie danie, polecamy dodać do bułki ogórki kiszone albo pomidory. Obiad gotowy!
Polędwiczki wieprzowe
Zaletą polędwiczek jest błyskawiczne przygotowanie. Nie mogło ich zabraknąć w naszych pomysłach na obiad. Jak je przygotować? Pokrój polędwiczki na plastry o grubości ok. 2 cm. Delikatnie przyciśnij dłońmi, przypraw, a następnie wyłóż na rozgrzaną patelnię z masłem. Smaż ok. minutę-dwie z każdej strony.
Polędwiczki podawaj z kaszą albo puree – polecamy marchewkowe lub pietruszkowe, które przygotujesz szybciej niż ziemniaczane. Idealnie będzie do niego pasowała sałatka z rukoli z pomidorkami koktajlowymi oraz sałata lodowa z ulubionymi warzywami (polecamy ogórek, czerwoną paprykę, słodką kukurydzę). Do sałaty dodaj łyżkę oliwy z oliwek lub innego oleju, by wydobyć jeszcze więcej wartości odżywczych.
Skrzydełka w marynacie
Cały sekret pysznych i rozpływających się w ustach skrzydełek tkwi w marynacie. Możesz ją przygotować ze swoich sprawdzonych składników. My polecamy mieszankę oliwy z oliwek z czosnkiem i sokiem z cytryny, a także odrobiną tymianku i rozmarynu. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, dodaj pieprz albo ostrą paprykę. Skrzydełka wkładamy do marynaty i odstawiamy – najlepiej przed wyjściem do pracy, żeby dobrze mięso dobrze ją wchłonęło.
Po powrocie do domu rozgrzej piekarnik do 180 st. C i ułóż skrzydełka na blasze. Piecz przez ok. 30 minut w piekarniku z termoobiegiem. Podawaj z ulubionymi dodatkami – puree ziemniaczanym, kaszą lub ryżem. Nie zapomnij o solidnej porcji warzyw.
Makaron z mięsem mielonym i warzywami
Błyskawiczny pomysł na obiad to potrawy z mięsa mielonego. Podsmaż je z cebulką, dodaj paprykę, cukinię i pokrojone pomidory. Podawaj z makaronem penne lub wstążkami. Gotowe!
Podobają ci się nasze pomysły na obiad? Polub nas na Facebooku, by otrzymywać więcej inspiracji i ciekawostek o mięsie i diecie. Podziel się z nami swoimi ulubionymi przepisami na szybki, smaczny obiad dla całej rodziny.