Nie daj się pokusom!

Jeśli spędzasz czas poza domem, pewnie szybko dopada Cię „mały głód” – ochota na szybką przekąskę jest tak wielka, że sięgasz po to, czego zwykle nie uważasz za atrakcyjny, pełnowartościowy posiłek. W takich momentach warto mieć przy sobie kilka produktów, które pozwolą oprzeć się fast foodom i sprawią, że Twój organizm będzie miał energię do sprawnego funkcjonowania. Podstawa takiego zestawu to zdrowe, zdatne do dłuższego przechowywania przekąski, które nie wymagają przyrządzania, a zmieszczą się w Torebce lub samochodowym schowku – doskonale sprawdzą się:

• Orzechy – jako źródło cennych kwasów nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E. Wystarczy garść orzechów, by „oszukać” żołądek i zażegnać potrzebę skorzystania z ofert gastronomii „na szybko”.
• Soki przecierowe – z pomidorów lub marchwi. Zawierają one mnóstwo witamin i są dostępne w małych, poręcznych butelkach. Co najważniejsze, ich zwarta struktura sprawia, że żołądek wypełnia się treściwymi składnikami, a głód na chwilę przemija.
• Chrupkie pieczywo pełnoziarniste – dostarcza błonnika i węglowodanów złożonych. Stopniowo uwalnia glukozę, która powstrzymuje napady głodu, dzięki czemu łatwiej jest przetrwać dzień poza domem. Pamiętaj również o długim czasie przechowania i mnogości dostępnych smaków – bez problemu wybierzesz coś dla siebie.
• Suszone owoce – na przykład jabłka, żurawina lub banany. To kolejne smakowite źródło błonnika, które nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Bez problemu ukryjesz je w samochodowym schowku bądź torebce.

Pamiętaj, że najłatwiej uchronić się od podjadania „na mieście”, jeśli wyruszasz do pracy z pełnym żołądkiem, a pod ręką masz przygotowane wcześniej przekąski. Poświęć więc kilka minut snu na skomponowanie kanapek, spakowanie zupy czy zdrowej sałatki do pojemnika.