Adam Chrząstowki to szef kuchni z ponad trzydziestoletnim doświadczeniem, zdobywanym w kuchniach świata, m. in. w Szwajcarii czy Chinach. Stał na czele restauracji wyróżnianych w przewodnikach Michelin oraz Gault&Millau. Był też konsultantem kulinarnym Polski w Radzie Unii Europejskiej MSZ. Jego wybitnych dań próbować mogli goście Bristolu czy Sheratonu. Aktualnie dowodzi kuchnią w restauracji Browar Warszawski. Z pewnością kojarzą go Państwo z występów telewizyjnych, choćby u boku legendarnego Kurta Schellera, czy z programów Canal+ Kuchnia.

Jaka jest jego filozofia? Nowa jakość oparta na lokalności produktów i nowoczesność.

Zajrzyjcie do galerii zobaczyć, jakie pyszności udało nam się przyrządzić!

Zapraszamy na nasz Instagram, gdzie możecie być na bieżąco z organizowanymi pokazami: tako.gastro

Fot. Marcin Kaźmieruk